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香蕉红薯饼[14P]
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作者:
banbanbanbbb
时间:
2020-10-20 09:28
标题:
香蕉红薯饼[14P]
1
红薯切片，蒸熟。
2
捣成泥状。加入适量白糖增加甜度。如果甜度已够就不需再加。
3
红薯里逐渐加入糯米粉，揉成面团，以不粘手为宜。
4
香蕉切小片。
5
戴上手套，取一小块面团，压成小饼。
6
放入香蕉片。
7
团成球状，包紧。压成小饼状。
8
依次包好所有小饼。
9
鸡蛋打散成蛋液。面包糠备好。
10
小饼先蘸蛋液，再粘面包糠。按照这个顺序，依次把所有小饼粘上蛋液、面包糠。
11
煎锅热后，放入黄油化开。
12
放入小饼，小火慢煎。
13
煎至两面金黄即可.
14
摆盘。
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本帖最后由 onlymyself 于 2020-10-20 20:38(GMT+8) 编辑
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