来源：科学网 2020-04-03 09:23
被称为是“比香烟更好的选择”的电子烟已席卷全球。但电子烟真的是更好的选择吗？在最近发表于Respiratory Research 的一篇文章中，Deirdre Gilpin和她的同事们探讨了与香烟烟雾提取物（CSE）相比，电子烟蒸汽（ECV）是否会改变特定细菌对肺部造成的潜在危害。
在过去的十年里，电子烟出现并成为一种广为流行的传统香烟替代品。公众普遍认为电子烟的危害较小，一些健康专家甚至指出电子烟在帮助人们戒烟方面的潜在价值。这种想法至少在一定程度上导致了全球范围内使用电子烟的人数急剧增加，从2011年的700万人到2018年的4100万人。
然而，电子烟的使用和安全性备受争议。许多健康专家认为，电子烟实际上阻碍了戒烟的推广，因为未吸过烟但在使用电子烟的年轻人的人数在上升。这场争议清楚地表明，虽然传统卷烟的危害已得到充分证明，但人们对电子烟的安全性仍缺乏了解。
在近期发表于Respiratory Research 上的一项研究中，Deirdre Gilpin和她的同事们研究了电子烟蒸汽（ECV）和香烟烟雾提取物（CSE）对在肺部的主要细菌种类的影响，期望能够填补这一研究空白。
肺部细菌对ECV和CSE的反应
这项研究的目的是确定暴露于ECV或CSE是否会改变细菌的“毒力”，即其潜在的危害。细菌，尤其是流感嗜血杆菌、肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌，通过直接感染或细菌介导的炎症，与吸烟相关的慢性肺部疾病，如慢性阻塞性肺疾病（COPD），有关联。
在慢性感染中，细菌通常大量聚集成生物被膜。生物被膜是体内试图清除感染时的一个大挑战。它不仅难以被人体免疫系统清除，而且对抗生素比传统细菌的更具耐药性。
研究人员发现，与没有CSE的对照组相比，暴露于CSE后所有细菌的生物被膜的生长都有所增加，其中是肺炎链球菌和铜绿假单胞菌。有趣的是，暴露于ECV的细菌也会得出相似的结果，促成金黄色葡萄球菌的生物被膜的形成甚至高于CSE。这表明，与吸烟相比，电子烟实际上更有可能使细菌建立更难对付的长期感染。
然而，暴露于ECV和CSE的细菌是否真的改变了肺细胞对感染的反应？
即使没有外界的影响，这些细菌已能引起肺部细胞明显的炎症。然而，暴露于ECV和CSE的细菌会导致A549肺细胞增加细胞信号传导蛋白白介素（IL-8）和肿瘤坏死因子α（TNF-α)的产量。IL-8和TNF-α都是引发炎症反应的信号。ECV和CSE的暴露显着增加了细菌引起的炎症，换句话说，吸烟和电子烟显着增加了细菌的引发炎症的倾向。
未来研究的方向
总而言之，这项研究的结果表明，就像吸烟一样，电子烟有可能使本来就很危险的细菌变得更有害。然而，这项研究也有其局限性，因为实验难以模仿现实生活，比如人们吸电子烟和香烟的不同方式。例如，吸电子烟需要更深的吸气，且吸食的时间更长。因此可以推测，ECV的实际影响可能更大。
尽管研究者并没有研究反复暴露于香烟和电子烟对肺细菌的作用，也并未研究不同电子烟香料的影响，但这两点应该成为未来的研究焦点，尤其是许多常用的电子烟香料潜在的毒性。
不幸的是，我们所知道的电子烟的影响大多基于观念，而不是证据。公众坚定地凭直觉认为电子烟的危害一定比吸烟小。然而，我们需要明白“危害小”并不等同于“安全”。未来的重点将是确定与电子烟相关的具体风险，以便为政策制定者提供严谨的科学证据，并最终帮助公众做出明智的选择。(生物谷Bioon.com）
高纤维饮食可以控制高血压么？
2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——1亿个微生物生活在我们的肠道内，影响着我们的新陈代谢、免疫系统，甚至可能影响我们的精神健康。
分子生物学家和遗传学家Francine Marques博士对肠道细菌是否也会影响高血压有特别的兴趣。她现在正在进行临床试验，看看高纤维饮食是否能将血压控制在健康范围内。
她在老鼠身上的研究表明，膳食纤维，尤其是益生元纤维，"能够预防高血压的发生"。
益生元纤维会抵抗消化，直到到达大肠，在那里它喂养那些"被认为对健康有益的"细菌，Marques博士解释说。
肠道内的微生物发酵会释放代谢产物，即称为短链脂肪酸的小分子。她的研究表明，如果直接给老鼠喂食这些短链脂肪酸，它们的血压会降低，心血管健康也会改善。
这项试验是为了测试人类是否会做出同样的反应。
"我们给人们提供高纤维的饮食，"她说。"但食物中也含有这种富含这些代谢物的纤维。参与者还将得到安慰剂，因为这是临床试验的黄金标准设计。"
在三周的时间里，每天两次，所有的参与者都将得到食物，包括松饼、菲力达塔饼和阿朗西尼球，这些都是由研究厨师开发的。这些食物经过测试，以消除那些富含代谢产物的食物和那些不富含代谢产物的食物之间的味道差异。
"如果试验结果是积极的，我们可以尝试以更自然的方式降低高血压。"
这些食物是由研究厨师和志愿者在莫纳什大学的厨房里准备的。Marques博士说，他们决定在食物中添加代谢物，而不是让参与者吞下一种粉末，希望这样能鼓励他们遵守规定。12名未经治疗的高血压男性和女性已经参加了为期三周的试验。她希望总共征募30人。
她说："我们想尽一切办法来确保食物好吃、美味、质地好。研究厨师做得非常好。"
由于心脏基金会的资助，初步研究是可能的。如果结果良好，她希望进行更大规模的试验。
她说："我们从流行病学研究和整合了大量小型临床试验的大型荟萃分析中得知，摄入纤维通常与较低的血压有关。"
2017年，Marques发表了一项研究，表明肠道中的纤维类型及其与微生物的相互作用可能是原因。
"如果试验结果是积极的，我们可以尝试以更自然的方式降低高血压，"她说。
这项试验的对象是年龄在18岁到70岁之间、体重指数低于30的人。它不包括肠易激综合症或腹腔疾病等肠道疾病患者，也不包括素食者，因为所提供的膳食中包括肉类。
参与者很难找到，因为要么人们不知道他们有高血压，要么他们正在服药，"她说。一些志愿者热衷于避免药物，因为药物会有副作用。
在18岁以上的澳大利亚人中，约有三分之一的人患有高血压，而且高血压的发病率会随着年龄的增长而增加。其中超过三分之二的人不服药。一个原因是他们不知道自己有这种情况，而在大多数情况下，这种情况是没有症状的，这就是所谓的"沉默的杀手"。
另一个原因是诊断可能会很困难--多达四分之一的病人患有"白大褂综合症"，在这种病中，他们的血压读数在医生的办公室里突然升高，但会在一个更熟悉的环境中稳定下来。而另外20%的人则恰恰相反。他们有"伪装的高血压"，在临床环境中他们的读数被人为地降低。
如果不及时治疗，高血压会导致中风、心肌梗死、动脉和心脏肌肉硬化以及肾脏硬化，从而降低其功能。它是心血管疾病最常见的危险因素。
Marques医生说，在她被诊断为卵巢癌3期后，她的研究方法发生了改变--她的病情已经缓解了四年。
"我是一名分子遗传学家，所以我的研究主要是在实验室进行的，"她说。"癌症改变了我看待生活的方式。我希望我的研究能有更实际的应用，能更直接地帮助人们。"
"这些天我花了很多时间指导人们，和人们谈论科学的重要性……我希望我不会再得癌症，但我不能保证。所以如果我要留下一笔遗产，这将是我的遗产。"(生物谷Bioon.com)
参考资料：
Investigating the role a high-fiber diet can play in controlling high blood pressure
[ 本帖最后由 druid169 于 2020-4-3 20:27 编辑 ]
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