good59 发表于 2021-7-17 03:48   只看TA 1楼
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[转帖] 栗子炒鸡肉[12P]

用料
栗子           鸡腿
1

    把鸡腿洗好

2

    把鸡腿切块

3

    栗子洗好

4

    栗子表面切十字

5

    取锅水，烧热 把切好的的栗子倒热水，煮5分钟

6

    凉会，剥栗子肉（这种方法很容易剥栗子肉）

7

    剥好的栗子肉

8

    锅倒油，放姜蒜

9

    再放鸡肉炒

10

    再放栗子肉炒几分钟

11

    放绍兴酒，再炒会

12

    放热水，大火15分钟便可
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  • onlymyself 金币 +6 图太小了 2021-7-17 05:44
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biti1997 发表于 2021-7-17 10:02   只看TA 2楼
板栗的甘甜，再综合鸡肉的生鲜，绍兴酒的香醇，实为人间美味，家人佐餐之佳肴！
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ls6172 发表于 2021-7-30 16:58   只看TA 3楼
板栗烧鸡，看起来好好吃
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lzt520 发表于 2021-8-3 10:34   只看TA 4楼
不应该叫炒鸡肉，应该叫栗子焖鸡肉，或栗子焖鸡块。
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liangkin 发表于 2021-8-8 11:37   只看TA 5楼
板栗炒鸡，女人和孩子爱吃的菜，口感软糯顺滑，入口难忘，都说小鸡与蘑菇是绝配，其实和板栗才是佳配。
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ssss0000ssss 发表于 2021-8-8 22:09   只看TA 6楼
小时候外婆经常做给我吃，现在学学，希望楼主能把调料的份量发出来

[ 本帖最后由 ssss0000ssss 于 2021-8-8 22:16(GMT+8) 编辑 ]
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破蛤蟆 发表于 2021-8-9 17:00   只看TA 7楼
我回家以后按楼主的方法做了一下发现特别好吃啊
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  • onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣分 ... 2021-8-9 18:27
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