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天下美食48-清蒸花斑鱼[10P]



　　工艺：蒸
　　口味：咸鲜味
　　烹饪时间<15分钟

　　我是个不爱吃姜和葱的人，唯独特别喜欢大蒜，这次鱼也逆天了，加了蒜蓉的鱼也很好吃。

　　用料
　　主料：花斑鱼一条1斤多，大蒜适量
　　辅料：蒸鱼酱油适量，盐适量
　　清蒸花斑鱼的做法

1.鱼洗净滤干，抹上适量的盐



2.烧开水



3.把鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸8-10分钟



4.鱼快整好了就开始热锅爆大蒜



5.鱼蒸熟了，开盖把大蒜油一起淋到鱼上



6.淋上蒸鱼酱油就可以上桌了



清蒸花斑鱼成品图







[ 本帖最后由 zzxgp 于 2019-10-6 15:48 编辑 ]